Kochkurse

Den Abend mit einem Glas Cay (Tschay) beginnen, in gemütlicher Runde sich von neuen Rezepten inspirieren lassen. Wer gerne Kocht und auch mal etwas Neues ausprobiert , der ist hier genau richtig! Wir begeben uns mit Ihnen auf kulinarische Entdeckungsreisen, wagen uns an die Zubereitung regionaler Spezialitäten  oder lernen ausgewählte Gerichte aus verschiedenen Regionen der Türkei kennen.

Ob süß, herzhaft, warm oder kalt! Ganz egal und ganz nach Geschmack der Teilnehmer/innen. Hier dürfen Sie selber mit anpacken und dem Kochkurs durch Ihre Anwesenheit Ihre ganz eigene Würze geben.
Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Tag mit Ihnen und einem kulinarischen Festmahl.

Bitte melden Sie sich zu unserem Kochkurs an

Saz (Baglama) Kurse

Saz bezeichnet eine Gruppe von Langhalslauten, die vom Balkan bis Afghanistan verbreitet sind und unter anderem in der Musik der Türkei und anderen Regionen in mittleren Osten gespielt werden. Der Hauptvertreter dieser Zupfinstrumente in der Türkei ist die mittelgroße bağlama. Die bağlama ist das am meisten gespielte traditionelle Begleitinstrument der türkischen Barden, die man in Anatolien und im Kaukasus Aşık („der Liebende“) nennt.

Wie bei einer Laute oder Gitarre hat der Hals Bünde, wobei allerdings zusätzliche für die Vierteltöne der Makams vorhanden sind. Die saz wird heute meist mit einem kleinen, länglich geformten Plektrum (mızrap oder tezene) gespielt. (Quelle: Wikipedia)

• Wo: Mosaik Kultur und Bildung e.V.
• Wann: Donnnestag 19:30 bis 20:30 Uhr und  Sonntag 12:00 bis 13:00 Uhr
• Gebühr: 35 € /Monat
• Dauer: 6 Monate

In diesen Kursen werden Religion, Glaubens des Islams,  der Respekt vor der anderen Kultur bzw. Religion, die Bedeutung des Dialogs und der Toleranz behandelt.

Hier werden die Kinder ab 4 Jahren unterrichtet.

Unsere Angebote:

Samstag von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Gebühr:  nach Anfrage